Tu pedido
🍰

Tu carrito esta vacio.

Poblenou · Barcelona · 100% Plant-based

El sabor que no sabias que era vegano

Bolleria artesanal, bikinis, tostades i cafe d'especialitat. Tot fet amb ingredients d'origen vegetal.

100% Plant-based
9–17h Cada dia
BCN Poblenou
Magma Bakery Lab, Poblenou
vega
artesa
📍 Poblenou, Barcelona
🕐 Cada dia 9:00–17:00
🌿 100% Plant-based
🥛 Solo leches vegetales

Nuestra historia

El 90% no sabe que lo que come es vegano

Magma nacio en Poblenou con una idea provocadora: demostrar que la pasteleria vegana no tiene por que saber diferente. Solo diferente en lo que importa.

"El barri ens va acollir com si sempre haguessim estat aqui."

Toni Rodriguez — Fundador, Magma Bakery Lab

Toni Rodriguez lleva anos perfeccionando recetas que desafian la expectativa. El resultado es una bolleria que enamora antes de que sepas lo que hay dentro.

01
Primer pastisser vega d'Europa
100%
Plant-based, sense concessions
9–17h
Cada dia de la setmana
BCN
Poblenou, cor creatiu
Toni Rodriguez, Magma Bakery Lab
📸 Foto de Toni Rodriguez assets/images/toni.jpg
Artesanal · Vega
fet
a ma

El local

La carta del dia

Disponible nomes al local. Vine a tastar-ho.

Bolleria & Pastisseria

Croissant de mantequilla veganadel dia
Pain au chocolatdel dia
Danish de temporadadel dia
Canya de cremadel dia
Panets farcits variatsdel dia

Bikinis & Tostades

Piquillos confitats, cream cheese d'anacards i rucula 12,00€
"Pernil" vegetal, cream cheese, salsa de tofona i espinacs 12,50€
Alvocat, cream cheese i vinagreta de mostassa i tahini 12,00€
Tomaquet, alvocat, tofu scramble, gomasio i coriandre 11,00€
Sobrassada casolana de moniato, avellanes i pickles 11,00€

Cafes & Infusions

Espresso2,20€
Americano / XL / Iced2,80 / 3,20€
Flat white / XL3,50 / 4,20€
Cappuccino / XL3,50 / 4,20€
Cafe amb llet / XL3,40 / 4,10€
Vanilla Latte / Iced4,50 / 5,00€
Iced Latte5,00€
Mocaccino / Iced5,50 / 6,00€

Especials & Refrescs

Chai / Iced4,20 / 4,70€
Chai Lotus / Iced5,50 / 6,00€
Matcha / Iced4,50 / 5,00€
Vanilla Matcha / Iced5,00 / 5,50€
Golden latte / Iced5,00 / 5,50€
Kombutxa (Gingebre, Pressec, Superberries)5,00€
Limonada casolana5,00€
Tibidabo IPA Artesana5,00€

⚠️ Totes les elaboracions son 100% d'origen vegetal. Informeu-nos d'al·lergies o intolerancias abans de fer la comanda.

Pastissos per encarrec

Encarrega el teu pastis

Amb 2-3 dies d'antelacio. Recollida al local.

Abyss Coffee Roasters

Cafe d'especialitat

El cafe que acompanya

Treballem amb Abyss Coffee Roasters per oferir cafes d'origen seleccionats, torrats a la setmana i preparats amb precisio.

Nomes tenim llets vegetals.

Espresso / Tallat 2,20 / 2,40€
Batch brew (cafe de filtre) 3,90 / 4,30€
Flat white / Cappuccino 3,50 / 4,20€
Matcha / Iced Matcha 4,50 / 5,00€
Chai / Chai Lotus 4,20 / 5,50€
Golden & Pink Latte 5,00 / 5,50€

Vine a tastar-ho o encarrega el teu pastis

Obert cada dia de 9:00 a 17:00 · Poblenou, Barcelona

Encarregar ara

Reserves i consultes

Tens alguna pregunta?

Per fer un encarrec, preguntar per al·lergies o simplement saludar-nos, escriu-nos. Responem en menys de 24 hores.

📍 On somPoblenou, Barcelona
📧 Emailhola@magmabakerylab.com
📸 Instagram@magma.bakerylab
🕐 Horari Cada dia · 9:00 a 17:00

Missatge enviat

Gracies per escriure'ns. Et responem en menys de 24 hores.